Crumble fraises-rhubarbe et Muesli croustillant Nature

personnes

4

temps

10

cuisson

40

type

Pâtisserie

difficulte

Facile

Ingrédients

400 g de rhubarbe
400 g de fraises
1 brin de menthe fraîche
50 g de beurre
100 g de Muesli croustillant bio Nature Favrichon
150 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé

Toutes les étapes de la recette

1. Pelez les tiges de rhubarbe au couteau, coupez-les ainsi que les fraises en petits morceaux. Mettez le tout dans une casserole avec le sucre en poudre, portez sur le feu et faites chauffer en mélangeant pour faire fondre le sucre.

2. Laissez cuire 20 minutes à petit feu et à couvert, égouttez les morceaux de rhubarbe et de fraises puis déposez-les dans un plat à four.

3. Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Mélangez le Muesli croustillant bio Nature avec le sucre vanillé et le beurre coupé en très petits dés.

4. Répartissez cette préparation sur la rhubarbe et les fraises. Enfournez 20 minutes pour faire dorer. Décorez de petites feuilles de menthe et dégustez chaud ou tiède.

Découvrez toutes nos gammes de céréales bio !

Parce que tous les plaisirs sont dans la nature, découvrez notre gamme de céréales et boissons chaudes bio pour faire croustiller vos moments gourmands.

Notre ancrage local

Situé depuis toujours à Symphorien de Lay dans la Loire, Favrichon valorise le travail de la terre en participant activement à la vie agricole locale et française.

En savoir plus

La nutrition au cœur de nos enjeux

Un choix d’ingrédients nutritionnellement adaptés pour des petits déjeuners sains et des pauses gourmandes tout au long de la journée.

En savoir plus